京都府「食中毒注意報を発令」

京都府 (京都府庁) は26日、北部地域 (丹後・中丹) に食中毒注意報を発令しました。

北部地域への発令は、24日に続いて10度目。

発令期間は30日(月曜日)10:00まで。

この発令は、特定地域で食中毒が発生しやすい状況にあるものを注意換気するもので、今年第11号。昨年度は3回発令されており、北部で1回、南部で2回発令されています。なお、昨年度の第1号は7月16日。

食中毒注意報が発令されたため、北部地域 (丹後・中丹) にお住まいの方は、次のことに注意してください。

• 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
• 加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
• 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
• まな板、包丁、フキンを消毒する。
• ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
• 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
• 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

該当地域に限らず、非常に暑い時期になっていますので、食中毒にはご注意を！